از مشخصات و ویژگی های کنسرو لوبیا چیتی با قارچ بلنسی برخورداری از خواص غذایی مجزای لوبیا و قارچ بوده، که حاوی پروتئین بسیار بالا و ویتامین های مختلف است. مصرف این ماده غذایی باعث افزایش بهبود عملکرد سیستم گوارش شده، باکتری های موجود در آن را از بین می برد و بیماری های روده مانند یبوست را درمان می کند. به دلیل پروتئین بالایی که دارد استفاده از آن موجب تقویت ماهیچه های بدن، مفاصل، استخوان ها و منجر به تقویت مغز می شود. همچنین مصرف آن سبب گردیده کلسترول و فشار خون بدن کاهش یافته، گردش خون افزایش، عملکرد قلب و سایر اندام های حیاتی بدن بهبود بخشد.